São bastante conhecidas as propriedades benéficas para a saúde que tem mel, um alimento que não precisa de apresentação alguma em que a qualidade se refere. Além disso, conta com um grande número de propriedades terapêuticas que fazem dele uma grande aliada para nossa saúde. Cada vez são mais frequentes os estudos que revelam as virtudes curativas. De fato, sempre foi utilizado em inúmeros remédios caseiros, embora não em todos os casos têm uma justificação científica. Vejamos quais são as principais propriedades do mel: – Mel nos fornece açúcares simples, como a frutose e, em especial, a glicose que é o nutriente mais importante para os neurónios. Por esse motivo, a ingestão de mel ajuda a combater o cansaço, tanto físico como psíquico, e os distúrbios nervosos. – Por outro lado, a glicose é o principal combustível dos músculos, o que ajuda a evitar a presença de cólicas, espasmos, rigidez e outros problemas musculares. É, portanto, um alimento mais recomendado para atletas que realizam grandes esforços. – O consumo de mel é também muito positivo para idosos, convalescentes de operações, pessoas com problemas de apetite, sendo um ótimo tônico para o organismo. Esta alimento melhora as defesas do organismo para nos defender de infecções. – Também serve para regular o trânsito intestinal, o que é altamente recomendado para pessoas com distúrbios alimentares e também com aquelas que têm problemas digestivos. – Está comprovado que o mel é um excelente antibiótico e cicatrizante natural, pelo que a sua utilização é adequada para tratar feridas, úlceras, picadas, queimaduras, etc... O mel é, portanto, um remédio natural contra as infecções e contribui para a cicatrização. – A mel tem também importantes benefícios para a pele graças às suas propriedades tonificante, suavizante, regeneradora, anti-inflamatória, calmante e refrescante. Além disso, permite regenerar a pele quando se apresentam as rugas e asperezas. Por último, destacar que também serve para combater furúnculos, afecções cutâneas leves, a dermatite seborréica e caspa e também para tratar as hemorróidas. – O mel também pode nos servir para melhorar os sintomas da sinusite, constipados, irritações da garganta e processos bronquiais, assim como para aliviar a tosse seca. É, de fato, um bom expectorante e calmante para a tosse. – Em termos gerais, o mel é um extraordinário alimento que nos permite melhorar o estado de saúde geral.